La evolución del horno de barro

 
Urbano: horno de barro y piedra  para colocar sobre cocina domestica o anafe tipo paellero.
 

 

 

 Ideal para hacer pizzas a la piedra, panes de campo y empanadas; con el auténtico sabor al horno de barro.

 

Componentes

  • Cúpula de barro y piedra.

  • Base refractaria.

  • Puerta de hierro desmontable.

  • Pala de hornear.

 

             Dimensiones externas

Dimensiones internas
 Frente 46 cm. Ancho de boca 35 cm.
 Fondo 46 cm. Alto de boca   13 cm.
 Altura 27 cm. Diámetro interno 36 cm.
 Peso aprox. 20 Kg. Altura  interna 22 cm.

Capacidad  de cocción

  A
sadera rectangular de 34cm x 40cm.

 
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